Vitamina C reprezinta un antioxidant de exceptie

Facand parte din grupa vitaminelor hidrosolubile, Vitamina C se elimina in cantitati mari din organism. Organismul uman nu isi poate sintetiza propria Vitamina C si tocmai de aceea trebuie sa si-o procure din alimente sau din alte surse, doza zilnica recomandata fiind de 60 de miligrame.

Sensibila la lumina, caldura si vapori de apa,Vitamina C este necesara in formarea colagenului, o proteina ce da tarie oaselor, cartilagiilor, muchilor si vaselor de sange si contribuie la buna mentinere a capilarelor, oaselor si dintilor.

Acidul ascorbic administrat in mod sustinut inhiba cresterea tumorilor si participa la sinteza hormonilor glandelor suprarenale.
Previne uzura celulara, incetinind procesul de imbatranire, are rol de echilibrare a organismului fiind necesar in metabolismulcalciului si al altor minerale.

Are rol de echilibrare a sistemului imunitar, prevenind aparitia astmului si a alergiilor si stimuland productia de interferon, factor cu proprietati antiinfectioase remarcabile.

Acidul ascorbic accelereaza vindecarea ranilor, regenerarea tesuturilor, participa la sinteza fibrelor de colagen, a cartilajelor si oaselor, precum si la sinteza hormonilor cortico-suprarenalieni. Scade colesterolul sangvin, protejeaza organismul fata de substantele nocive si creste si mentine randamentul fizic.

Vitamina C ajuta absorbtia fierului la nivelul intestinului, creste rezistenta la infectii si mentine numarul globulelor albe din sange, ofera protectia antioxidanta, prevenind transformarea nitratilor in substante cancerigene.

Simptomele lipsei de vitamina C sunt: oboseala, astenie, slabiciune, stare de depresie, lipsa poftei de mancare, dureri osoase moderate, ameteli, piele uscata, edeme, gingivita, hemoragii.

Pentru a va pastra sanatatea, asigurati-va zilnic aportul de Vitamina C pe care o gasiti din belsug in corcoduse, lamai, struguri verzi, capsuni, mere, afine, portocale, ardei gras, rosii, cartofi, varza, spanac si varza.

Si nu uitati: Prioritatea numarul 1 trebuie sa va fie VIATA, iar VIATA inseamna inainte de toate, SANATATE.