Start la taiatul porcilor!

Pentru ca femeile să aibă suficient timp pentru a prepara tobă, cârnaţi şi sarmale, bărbații s-au grăbit să taie porcul. De dimineaţă animalul a fost pârlit în ciuda gerului de afară.

După sacrificare, gospodinele vor pregati în bucătărie carnaţi de casă, caltaboş, tobă şi vor impărți pomana porcului.

Mulți români au ales să sacrifice porcul cu o zi înainte de Ignat pentru a avea timp suficient până la Crăciun să pregătească toate bucatele.

Reporter: Roxana Oprea ; Imagine: Gabriel Niculae