Românii mănâncă mult şi prost

Acest lucru a se vede cu ochiul liber – nu mai puţin de patru milioane sunt obezi! Oamenii spun că nu au bani să cumpere alimente sănătoase şi hrănitoare. În acelaşi timp, specialiştii atrag atenţia şi asupra unor greşeli frecvente în prepararea meselor.  Ioana Rizea are 62 de ani şi merge agale pe coridorul spitalului. Cu şase ani în urmă femeia avea 64 de kilograme, iar acum greutatea aproape i s-a dublat. 30 la sută dintre femei şi 20 de procente dintre bărbaţii din România suferă de obezitate, potrivit studiilor Institutului de Endocrinologie C.I. Parhon. Specialiștii dau vina pe stresul zilnic si pe alimentaţia defectuoasă din cauza lipsei banilor. Totodată, nutriţioniştii spun că românii fac frecvent greşeli în bucătărie. Experții în nutriție ne recomandă, pentru că tot a venit primăvară, consumul zarzavaturilor de sezon: spanac, urzică, salată sau leurdă care au rol de a ne regenera sângele.

Redactor: Doina Sirbu