Rețete din străbuni la Constanța

„Târgul de gust bun, cu rețete din străbuni”, şi-a deschis porţile la Constanţa. Evenimentul organizat de RAEDPP este dedicat promovării preparatelor tradiționale din zona Dobrogei și nu numai.

Timp de 4 zile, constănţenii sunt invitaţi să cumpere produse tradiţionale, vinuri alese din cramele dobrogene dar şi flori de toamnă, toate la un preţ accesibil.

Pe platoul din fața Teatrului Național de Operă și Balet „Oleg Danovski”,  constănțenii sunt întâmpinaţi cu bunătăți după rețete moștenite din tată în fiu.

Cei prezenţi la târg își vor mai putea procura miere, diverse sortimente de brânză, dar și păstrăv copt și afumat la jar, zacuscă sau cârnați de păstrăv.

„Târgul de gust bun, cu rețete din străbuni” înseamnă totodată o bună oportunitate pentru consolidarea legăturii dintre consumatori şi producători.

Târgul este deschis până duminică, 27 octombrie, în intervalul orar 11:00 – 18:00.

Redactor: Cristina Niță