Medicii trag din nou un semnal de alarmă

Sezonul cald favorizează apariţia infecţiilor intestinale, precum boala diareică acută. De obicei, această afecţiune se declanşează atunci când nu se respectă regulile minime de igienă şi se consumă fructe sau legume proaspete care nu au fost spălate corespunzător.

Cât despre toxiinfecția alimentară, aceasta se datorează consumului de alimente sau băuturi contaminate cu microorganisme patogene. Pentru a o preveni, specialiştii recomandă spălarea mâinilor cu apă şi săpun, în special înainte de masă şi după folosirea toaletei, spălarea legumelor şi a fructelor înainte de a fi consumate şi pregătirea corespunzătoare din punct de vedere termic a alimentelor.

Reporter: Simina Lupu ; Imagine: Valentin Tutu