Cafeaua, un elixir pentru sănătate

Deși unii o consideră ca fiind o băutură banală, cercetătotii îi contrazic. Potrivit unui studiu, cafeaua este un adevărat elixir pentru sănătate. Spre exemplu, scade riscul afectiunilor cardiovasculare și protejează împotriva Parkinson-ului.

Cafeaua crește tensiunea arteriala, favorizeaza apariția celulitei și, pe deasupra, mai și ingalbeneste dintii. Toate aceste mituri sunt spulberate de specialiști. Un grup de cercetători din Canada a descoperit că un consum moderat de cafea previne diabetul de tip 2. Alte studii arata cum, datorita consumului de cafea, scade si riscul afectiunilor cardiovasculare, in special la femei. Mai exact, daca bem trei cani pe zi, sansele de a ne imbolnavi de inima scad cu 24%. Din pacate, beneficiile cafelei scad invers proportional cu numarul de portii consumate zilnic, in ceea ce priveste afectiunile cardiovasculare. De asemenea, dacă bem cafea suntem protejați de boala Parkinson, cancer la colon, pietre la rinichi și ciroză hepatică. În cazul în care aveți o durere îngrozitoare de cap, specialiștii vă sfătuiesc să consumați o doză moderată de cafea, care face minuni în aceste cazuri, iar dacă nu știați, cafeaua previne și apariția cariilor dentare. Minuni face și în ceea ce privește astmul, pentru că o ceașcă de cafea poate scoate un pacient dintr-o criza acuta de astm. Nutritionistii ne spun mereu ca fibrele sunt absolut necesare sanatatii noastre si ca antioxidantii ne ajuta sa ne mentinem mereu tineri si ne feresc de boli. Un studiu facut de un grup de savanti din Spania a dovedit ca “o cana de cafea neagra are un continut de fibre si polifenoli mai ridicat decat orice alta bautura de pe planeta.” Un alt studiu independent facut de un grup de medici din Germania a demonstrat ca abilitatile de a scrie de mana pot fi mult imbunatatite consumand cofeina. Dupa ce au băut doua cani de cafea, voluntarii au scris mai repede, mai fluent si mai frumos decat inainte. Cercetătorii avertizează că, deși cafeua nu crează dependență, nu e bine să exagerați, adică să consumați mai mult de două cafele pe zi.

Pentru mai multe detalii si imagini video va rugam urmariti jurnalul Litoral TV

Redactor: Doina Sirbu