Avem crabi albaștri în Marea Neagră

Avem crab albastru american, in Marea Neagra, dupa ce specialistii au reusit aclimatizarea. 20 de tone din aceasta specie estimează cercetătorii că vor prinde pescarii, pe litoralul românesc.

Crabul albastru este foarte apreciat de gurmanzi, iar prețurile sunt pe măsură.

Prezența crabului-albastru american a fost semnalată pe litoralul romanesc înca din anul 2000. In 2002, câțiva pescari constănțeni au capturat accidental, un alt exemplar din specia Calimetes Sapidus. Crustaceul trăiește, în mod normal în Atantic, acolo unde salinitatea este foarte mare.

Specialiştii cred că, dacă acest crab se va adapta complet în România, iar în câţiva ani pescarii vor pot prinde până la 20 de tone. Pregătit intr-un restaurant cu renume, poate costa și 100 de euro, portia.

Reporter: Cristina Niță ; Imagine: Ionuț Constantin